Een prachtige bubbel uit Elzas van 100% Chardonnay.
Mooi goudgeel van kleur met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus intens en fruitig bouquet met aroma’s van honing, sinaasappel, citroen, grapefruit en witte bloesem, ondersteund door hints van toast, typerend voor Chardonnay. Fris en rond van smaak. Fruitig, tinten van grapefruit, peer en perzik. Behoorlijk krachtig en intens met een fijne zuurgraad. Uitstekend te serveren als aperitief, bij een frisse salade of bij diverse visgerechten.
Of the grand order of folio leviathans, the Sperm Whale and the Right Whale are by far the most noteworthy. They are the only whales regularly hunted by man. To the Nantucketer, they present the two extremes of all the known varieties of the whale. As the external difference between them is mainly observable in their heads; and as a head of each is this moment hanging from the Pequod's side.